Bugun...



Evde Başladığı Börek İşine İşveren Olarak Devam Ediyor

İzmir'in Menderes İlçesi Ayrancılar mahallesinde börek evi açan Mesude Çimen aile bütçesine katkı sağlıyor.

facebook-paylas
Güncelleme: 15-11-2020 19:31:01 Tarih: 15-11-2020 19:17

Evde Başladığı Börek İşine İşveren Olarak Devam Ediyor

Her geçen gün zorlaşan hayat şartları karşısında hamur yoğurup gözleme açan Çimen 2 yıl önce açtığı Larenda Börek Evi'nde hazırladıkları börek çeşitleri ve mevsimine göre ot çeşitleri, patatesli, peynirli gözlemeleri vatandaşların beğenisine sunuyor. 

 

Larenda Börek evi İşletmecisi Mesude Çimen "börek çeşitlerimiz, gözleme, ev yapımı yaprak sarması, su böreği, elde açılan baklava yapıyorum. Gözlemelerimi yer sofrasında hemen açıyorum. İsteğe göre çeşitlerimiz var. Ayrıca kendi yaptığım erişte, nar ekşisi gibi ürünleri standımda satışa sunuyorum. Çocuklarım okul dışında bana yardım ediyorlar. Eşim başka bir işte çalışıyor. Ben de börek evini çalıştırıyorum" dedi.   

15 senelik evli ve 3 çocuk annesi Mesude Çimen'in yapmış olduğu börek ve gözlemeleri herkes çok beğeniyor.

Pazar günleri yardıma geliyorum

Rahşan Çakır hafta sonları Ayrancılar Pazarı olduğu için Mesude hanıma yardıma geldiğini söyledi. Hafta içi börek ve gözleme evi çok yoğun olmadığı için gelmiyorum. Eşim öğretmen, aile bütçesine katkı koymak zorundayım. Üç çocuğumuz var günümüz şartlarında geçim zor. Ben de pazar günlerimi böyle değerlendiriyorum" diye konuştu.




Editör: Nurten Öğüt




Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER GÜNDEM Haberleri

YAZARLAR
ÇOK OKUNAN HABERLER
SON YORUMLANANLAR
HABER ARŞİVİ

Web sitemize nasıl ulaştınız?


HABER ARA
Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
YUKARI YUKARI