Tweet |
Yukarıköy’e girip biraz yürüdükten sonra begonviller içinde daracık sokaklarda gözleme yapan, ev limonatası, börek çeşitleri, reçeller, yaprak sarması, kabak çiçeği dolması, aşure, kurabiyeler ve daha çok çeşitli stantlardan oluşan üretici kadınlarımızla karşılaşıyoruz.
Üreten kadınlarımızda Gülcan Duran’ın gözleme tezgahının önünden geçiyoruz. Gülcan hanım ve eşi Cengiz bey ile sohbet etmeye başlıyoruz.
Gülcan Duran eşinin kendisine çok destek olduğunu söyleyerek sözlerine başlıyor ve şu sözlerle devam ediyor.
Eşim benim en büyük yardımcım. Burada ne ihtiyacım olursa ona söylerim hemen alır getirir. Ben ayaklarımdan rahatsızım. Eşim de benim hep yanımda bulunuyor ve bana yardım ediyor. 48 senelik evliyiz. 20 yaşında evlenip Milas’tan Yukarı köye gelin geldim. 2 çocuğum 5 torunum var. Birbirimizi hala çok seviyoruz.
Kış mevsimi daha hareketli
35 senedir gözleme yapıyorum. Yukarıköy turizme açıldığından beri evimin sokağında gözleme yapmaya devam ediyorum. Kışın daha hareketli. Yazın sıcaklarda çok ziyaretçi gelmese de biz yine de tezgahlarımızı açıyoruz. Otlu peynirli, ıspanaklı peynirli, patlıcanlı, patatesli ve kıymalı gözlemelerim çok beğenilir. Hamuru kendim yoğurup yufkaları kendim açıyorum. İç harcını kendim hazırlayarak kendim pişiriyorum. Beni bilen Yukarıköy ziyaretlerinde mutlaka bana uğrar. Fiyatlarımızı kooperatif belirler. Tüm gözlemeciler o ücretten satarız.
İzmirliler bizim mahallemizi gezmedilerse mutlaka gezsinler. Gelen mutlaka tekrar geliyor. Yukarıköy’de her bütçeye uygun lezzetler var. Hepsi ev yapımı. Herkesi bekliyoruz, dedi.
beylikdüzü escort,istanbul escort,beylikdüzü escort,ataköy escort,esenyurt escort,avcılar escort,bakırköy escort,esenyurt escort,esenyurt escort,avcılar escort,beylikdüzü escort
bonus veren siteler deneme bonusu veren siteler
bonus veren siteler deneme bonusu veren siteler deneme bonusu